Otelcilik ve Gastronomide Servis ve Hizmet

Otelcilik ve gastronomi alanında bir işe ilgi mi duyuyorsunuz ya da bu alanda ilk deneyimlerinizi mi edindiniz? Harika! Bu ileri eğitim size misafirlerle ilişkilerde en önemli temelleri ve esas kuralları kazandırır. Sistematik olarak yapılandırılmış modül sayesinde temel teorik yetkinlikleri hızlı ve zahmetsizce edinirsiniz.

Başlangıçta restoranda satış ile ilgili her şeyi öğrenirsiniz. Klasik servis kurallarının yanı sıra asıl odak, misafirlerle ve farklı misafir tipleriyle ilişkiler üzerindedir. Reklamasyon ve şikâyet yönetimine yönelik kapsamlı hazırlık profilinizi tamamlar.

Konaklama ve yiyecek-içecek sektöründeki hizmetlere ilgi duyan ve gıdalarla çalışmayı seven iş arayanlara hitap edilmektedir. Hedef gruba meslek diploması olan veya olmayan kişiler ile otelcilik ve konaklama sektöründe az mesleki deneyimi olan veya hiç olmayan farklı alanlardan gelenler dahildir. Modül, temel dil bilgisine (Avrupa Dilleri Ortak Çerçeve Programı A2 düzeyi) sahip göçmenler ve mülteciler için de uygundur. "Job-Turbo" programıyla bu potansiyeli değerlendirmek ve insanları hızla işe kavuşturmak hedeflenmektedir.

A2 düzeyinde Almanca bilgisi ön koşuldur. Otelcilik ve restoran sektöründe çalışmaya ilgi duyulmalıdır. Hizmet odaklı bir tutum, misafirlere karşı olumlu ve güler yüzlü bir duruş ve gıdalarla çalışmaya ilgi, kursu başarıyla tamamlamanızı kolaylaştırır.

Otelcilik ve gastronomi çalışanları Almanya genelinde acilen aranmaktadır. Başvuru aşamasında bile temel bilgilere dikkat edilir; işverenler de bu durumda ilgili temel bilgiye sahip, motivasyonu yüksek adayları tercih eder. Bu kurs, otelcilik ve gastronominin farklı alanlarına giriş için ilk temelleri kazandırır.